鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法 鲫鱼西洋菜汤泡饭的家常做法 鲫鱼西洋菜汤泡饭鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法大全
鲫鱼西洋菜汤泡饭
菜品口味：清淡
主要工艺：煮
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：煮锅
鲫鱼西洋菜汤泡饭简介
当看到不粘汤锅时，就想着这锅做鱼汤太方便了，先把鱼煎了直接加水就可以熬上，适合象我这种懒人，特别是冬天，还可以少洗一个锅。虽然广州的冬天不算冷，但我还是希望每天都能喝上暖暖的一锅汤。浓浓的鱼汤，再加上时令的西洋菜，泡着米饭，拌上黄樱椒，舒服极了。
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用料
| 鲫鱼 | 西洋菜 | 二片 姜 | 适量 盐 |
鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法
【1】 
鲫鱼洗净，特别要去掉肚子里的黑膜，控干水份待用。
鲫鱼洗净，特别要去掉肚子里的黑膜，控干水份待用。 【2】 
西洋菜去老梗洗净沥干水份待用。
西洋菜去老梗洗净沥干水份待用。 【3】 
锅下油和姜丝。
锅下油和姜丝。 【4】 
慢火煎鲫鱼。
慢火煎鲫鱼。 【5】 
煎至两面微黄，然后加入适量水。
煎至两面微黄，然后加入适量水。 【6】 
然后加入适量水。
然后加入适量水。 【7】 
盖上盖子大火煮开后，小火熬成浓汤。
盖上盖子大火煮开后，小火熬成浓汤。 【8】 
半小时，熬得鱼都不成形了。
半小时，熬得鱼都不成形了。 【9】 
放入西洋菜。
放入西洋菜。 【10】 
煮软熟后撒上适量盐即可。
煮软熟后撒上适量盐即可。家常菜谱大全为您提供鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法,鲫鱼西洋菜汤泡饭的家常做法,鲫鱼西洋菜汤泡饭,鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法大全,鲫鱼西洋菜汤泡饭怎么做,鲫鱼西洋菜汤泡饭怎么做好吃,鲫鱼西洋菜汤泡饭图片等