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秘制红烧肉的做法

秘制红烧肉

所在分类 热菜 咸鲜 一小时 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:一小时

制作难度:普通

所用厨具:煮锅

秘制红烧肉简介

  爱的味道故事:
【 爱下厨的男人 】
爱你的男人不会让你去减肥,姑娘我现在深信这个道理。我肚子确实有一圈游泳圈,也曾因为这个不开心,可是自从遇到爱做饭的他,我的饭量成了对他爱的表达。秘制红烧肉是我以前最爱吃的菜,由于太油腻戒了很久。我生日那天,他先是送了个芒果蛋糕,后来又端上一碗红亮亮的红烧肉。好土的礼物,我说,可是我好爱。


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用料

250g 新鲜五花肉6-8片 姜片
40ml 李锦记秘制红烧汁10ml

秘制红烧肉的做法

 【1】   五花肉切2.5厘米见方肉块备用。
 【2】   加油起锅烧热后加姜片爆香。
 【3】   加入五花肉翻炒片刻。
 【4】   加入李锦记秘制红烧汁。
 【5】   加入200ml水,大火煮沸后加盖转小火焖煮45分钟,大火收汁。
 【6】   盛出装盘即可。
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