萝卜拌海蜇的做法 萝卜拌海蜇的家常做法 萝卜拌海蜇萝卜拌海蜇的做法大全
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用料
1个 甜萝卜 | 1小袋 海蜇丝 | 适量 麻油 | 适量 盐 | 适量 白糖 | 适量 醋 | 适量 鸡精 |
萝卜拌海蜇的做法
【1】
萝卜削去皮。
![](pic/m_201202192048471329778278.jpg)
【2】
海蜇丝用清水浸泡1个小时,用流动水反复清洗几遍,去除咸味和明矾味,再用温水过一遍,沥掉水分。
![](pic/m_201202192049581329807602.jpg)
【3】
萝卜切成丝待用。
![](pic/m_201202192050291330653368.jpg)
【4】
洗净的海蜇丝放入大碗里,加入萝卜丝。
![](pic/m_201202192051021330361126.jpg)
【5】
放入鸡精、盐、白糖、麻油、醋拌匀,放置一会入味即可食用。
![](pic/m_201202192051171330218481.jpg)
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