山楂山药的做法 山楂山药的家常做法 山楂山药山楂山药的做法大全
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用料
一段 山药 | 适量 山楂干 | 适量 淀粉 | 适量 冰糖 |
山楂山药的做法
【1】
把山楂干加少许水,放在打汁机里打成山楂水(山楂干要放在过滤网里,这样里面的核和渣子都不会渗到外面的汁水里去了)
![](pic/m_201202021742151328896901.jpg)
【2】
把山楂水到锅里,加适量的冰糖熬到冰糖完全融化
![](pic/m_201202021742371328322534.jpg)
【3】
淀粉加适量的凉水调开,倒入山楂汁里一起搅匀,烧开,从锅中倒出待用
![](pic/m_201202021742571328286621.jpg)
【4】
山药去皮,洗净,切成条状
![](pic/m_201202021743381328452748.jpg)
【5】
山药条摆盘,上锅蒸10分钟(反正蒸熟它就行)
![](pic/m_201202021744001328353984.jpg)
【6】
最后把山楂酱汁淋到山药条上即可
![](pic/m_201202021747441328850687.jpg)
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