酸甜红萝卜丝的做法 酸甜红萝卜丝的家常做法 酸甜红萝卜丝酸甜红萝卜丝的做法大全
![酸甜红萝卜丝的做法](./jpg/p_201201171305427.jpg)
酸甜红萝卜丝
菜品口味:酸甜
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:其它
酸甜红萝卜丝简介
再献给大家一个红红火火的祝愿,酸甜红萝卜丝。过了小年就每天都过年了,大鱼大肉吃了很多很多,想吃点儿爽口的时候,就做这个很富有诗意的凉菜吧,今天我把它摆的高高的,像火苗在燃烧一样,图个吉利,祝朋友们龙年的日子红红火火日日向上!
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用料
半个 红心萝卜 | 3匙 糖 | 2匙 醋 | 1匙 淡色酱油 |
酸甜红萝卜丝的做法
【1】
红心萝卜半个。
![](pic/m_201201171311161327562880.jpg)
【2】
切四分之一待用。
![](pic/m_201201171312371327077381.jpg)
【3】
剥下皮不用,但不要丢掉,留着以后配菜用。
![](pic/m_201201171314501326980240.jpg)
【4】
萝卜擦丝待用。
![](pic/m_201201171313151327473140.jpg)
【5】
糖醋淡色酱油按照3:2:1的比例调成糖醋汁。
![](pic/m_201201171314321327345364.jpg)
【6】
倒入萝卜丝中拌均匀即可装盘了。颜色拌入了调味汁后很自然的就变成了很红很红的。
![](pic/m_201201171316401327353811.jpg)
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