乱炖的做法 乱炖的家常做法 乱炖乱炖的做法大全
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用料
| 一斤半 排骨 | 一个 圆茄子 | 一个 土豆 | 两颗 青椒 | 200克 粉条 | 20克 葱 | 10克 姜 | 4枚 大枣 | 750ml 水 | 一颗 八角 | 20克 豆瓣酱 | 8克 酱油 | 10克 白砂糖 | 3克 五香粉 | 3克 美极鲜 |
乱炖的做法
【1】 
排骨放入水中泡出血水，控干水分。
排骨放入水中泡出血水，控干水分。 【2】 
热锅下油，先放入把砂糖。
热锅下油，先放入把砂糖。 【3】 
小火炒出糖色。
小火炒出糖色。 【4】 
然后放入排骨挂上糖色。
然后放入排骨挂上糖色。 【5】 
再放入出美极鲜之外的所有辅料翻炒均匀大火烧开。
再放入出美极鲜之外的所有辅料翻炒均匀大火烧开。 【6】 
转小火盖盖炖45分钟。
转小火盖盖炖45分钟。 【7】 
茄子洗净切成滚刀块。
茄子洗净切成滚刀块。 【8】 
土豆去皮洗净切滚刀块。
土豆去皮洗净切滚刀块。 【9】 
辣椒去籽洗净切段。
辣椒去籽洗净切段。 【10】 
粉条用温水泡软。
粉条用温水泡软。 【11】 
排骨炖够时间后先放入茄子炖至茄子开始变软。
排骨炖够时间后先放入茄子炖至茄子开始变软。 【12】 
再放入土豆再小火炖10分钟
再放入土豆再小火炖10分钟 【13】 
再放入粉条。
再放入粉条。 【14】 
把粉条翻炒均匀炖5分钟。
把粉条翻炒均匀炖5分钟。 【15】 
最后放入青椒加美极鲜翻炒均匀。
最后放入青椒加美极鲜翻炒均匀。 【16】 
关火盖盖焖一分钟出锅即可。
关火盖盖焖一分钟出锅即可。家常菜谱大全为您提供乱炖的做法,乱炖的家常做法,乱炖,乱炖的做法大全,乱炖怎么做,乱炖怎么做好吃,乱炖图片等