芙蓉虾的做法 芙蓉虾的家常做法 芙蓉虾芙蓉虾的做法大全
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用料
适量 对虾 | 适量 鸡蛋 | 适量 面包屑 | 适量 盐 | 适量 料酒 | 适量 胡椒粉 |
芙蓉虾的做法
【1】
将对虾剔去虾线,剥皮、去头,但要留着尾巴。
![](pic/m_201108042142287.jpg)
【2】
从虾肚子处用刀划开,不能切断。反过来用刀背轻轻砍几下。
![](pic/m_201108042143021.jpg)
【3】
倒入料酒和盐、胡椒粉,腌制10分钟。
![](pic/m_201108042143245.jpg)
【4】
将鸡蛋打散、面包屑倒好。
![](pic/m_201108042143417.jpg)
【5】
腌好的虾蘸蛋液。
![](pic/m_201108042144033.jpg)
【6】
裹面包屑。
![](pic/m_201108042144186.jpg)
【7】
.取一个不粘锅,放少许油。
![](pic/m_201108042144421.jpg)
【8】
将裹好的虾放进去。煎至两面金黄即可。
![](pic/m_201108042145077.jpg)
【9】
吃的时候也可以蘸些番茄酱。
![](pic/m_201108042145459.jpg)
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