水煮肉片的做法 水煮肉片的家常做法 水煮肉片水煮肉片的做法大全
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用料
适量 豆芽 | 适量 芹菜段 | 适量 肉片 | 适量 榨菜丝 | 适量 麻辣上汤 | 适量 豆瓣酱 | 适量 葱 | 适量 蒜 | 适量 生姜 | 适量 白胡椒 | 适量 红辣椒 | 适量 花椒粉 | 适量 辣椒粉 |
水煮肉片的做法
【1】
准备的食材。
![](pic/m_201011232208468.jpg)
【2】
把豆芽炒至断生。
![](pic/m_201011232209284.jpg)
【3】
把炒好的豆芽 放入盆里打底。
![](pic/m_201011232209586.jpg)
【4】
油锅爆香辣椒 花椒(花椒捞出待用)。
![](pic/m_201011232210223.jpg)
【5】
下姜 蒜 豆瓣酱 炒出红油。
![](pic/m_201011232210507.jpg)
【6】
加水或高汤。
![](pic/m_201011232211131.jpg)
【7】
水稍沸下腌制入味的肉片。
![](pic/m_201011232211509.jpg)
【8】
肉片汆好后倒入豆芽里。
![](pic/m_201011232212215.jpg)
【9】
放芹菜段 葱段 榨菜丝 辣椒粉 花椒粉及爆香捞出的辣椒和花椒,最后把烧辣的热油淋在上面就好了。
![](pic/m_201011232213099.jpg)
【10】
辣辣的水煮肉片。
![](pic/m_201011232213513.jpg)
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