腌黄瓜的做法 腌黄瓜的家常做法 腌黄瓜腌黄瓜的做法大全
AD2
用料
新鲜菠菜 | 油皮 | 胡萝卜 | 黑木耳 | 适量 生姜 | 一个 鸡蛋 | 适量 精盐 | 适量 香油 | 适量 白糖 |
腌黄瓜的做法
【1】
备料,生抽、老抽、醋调汁。
![](pic/m_201111252320430.jpg)
【2】
黄瓜剖开,分约5厘米的断,剖开去瓤,切长条。
![](pic/m_201111252321441.jpg)
【3】
黄瓜条放盆内加盐揉搓均匀,盐3小时左右。
![](pic/m_201111252322576.jpg)
【4】
姜蒜切片,辣椒切条,葱切段。
![](pic/m_201111252323449.jpg)
【5】
腌好的黄瓜去掉腌出的水,凉白开冲一遍,去掉大部分盐分,加4中的所有料。
![](pic/m_201111252324411.jpg)
【6】
倒入调料汁。
![](pic/m_201111252325565.jpg)
【7】
放白糖拌匀。
![](pic/m_201111252328156.jpg)
【8】
锅内放花生油,放入红辣椒和花椒爆香。
![](pic/m_201111252328013.jpg)
【9】
将油和辣椒一起倒入黄瓜。
![](pic/m_201111252329215.jpg)
【10】
放保鲜盒,入冰箱冷藏一天即可食用,3天后味道更佳。
![](pic/m_201111252331425.jpg)
家常菜谱大全为您提供腌黄瓜的做法,腌黄瓜的家常做法,腌黄瓜,腌黄瓜的做法大全,腌黄瓜怎么做,腌黄瓜怎么做好吃,腌黄瓜图片等