红烧马鲛鱼的做法 红烧马鲛鱼的家常做法 红烧马鲛鱼红烧马鲛鱼的做法大全
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用料
10块 马鲛鱼(腌好的) | 适量 姜 | 适量 水 | 适量 葱花 | 适量 郫县豆酱 | 适量 白酒 | 适量 酱油 |
红烧马鲛鱼的做法
【1】
腌好的鱼鱼。
![](pic/m_201012112205110.jpg)
【2】
全部配料。
![](pic/m_201012112205309.jpg)
【3】
锅里放油,放入马鲛鱼和姜煎一会儿。
![](pic/m_201012112205596.jpg)
【4】
接着放入半瓶盖白酒(家里料酒用完了,就用白酒),再煎 一会儿。
![](pic/m_201012112206431.jpg)
【5】
接着翻另一面煎。
![](pic/m_201012112207099.jpg)
【6】
豆酱里面加点酱油用水调均,倒入锅里。煮至收汁。
![](pic/m_201012112207465.jpg)
【7】
出锅的时候撒点葱花点缀。
![](pic/m_201012112208103.jpg)
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