脆皮果酱烤鸡的做法 脆皮果酱烤鸡的家常做法 脆皮果酱烤鸡脆皮果酱烤鸡的做法大全
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用料
仔鸡 | 适量 小葱 | 适量 姜片 | 适量 白芝麻 | 适量 李锦记叉烧酱 | 适量 蓝莓果酱 | 适量 新奥尔良腌鸡料 | 适量 料酒 | 适量 蜂蜜 |
脆皮果酱烤鸡的做法
【1】
原料图。
![](pic/m_201210221351401351687665.jpg)
【2】
仔鸡中放入葱结,姜片,滴入料酒去腥,加入适量新奥尔良腌鸡料,一小勺李锦记叉烧酱,一小勺蓝莓果酱拌匀。
![](pic/m_201210221351391351740587.jpg)
【3】
用保鲜袋装好,放入冰箱,冷藏24小时。
![](pic/m_201210221351471351111506.jpg)
【4】
取两个小碗,一碗用蜂蜜加少量水调成稍浓稠的蜂蜜汁,一碗用叉烧酱加少量水调成稍浓稠的叉烧汁。
![](pic/m_201210221351551351292626.jpg)
【5】
腌好的鸡肉放在锡纸上,均匀抹上一层叉烧汁。
![](pic/m_201210221352031351714221.jpg)
【6】
再均匀抹上一层蜂蜜。
![](pic/m_201210221352101351800442.jpg)
【7】
撒上白芝麻。
![](pic/m_201210221352191350948520.jpg)
【8】
入烤箱180°烤10分钟,再抹上一层蜂蜜汁,继续烤10分钟。
![](pic/m_201210221352271351213014.jpg)
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