肉碎煎蛋饼的做法 肉碎煎蛋饼的家常做法 肉碎煎蛋饼肉碎煎蛋饼的做法大全
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用料
| 3粒 鸡蛋 | 100克 肉碎 | 1小颗 青葱 | 适量 红萝卜 | 适量 胡椒粉 | 适量 白酱油 |
肉碎煎蛋饼的做法
【1】 
预备好所需的材料。
预备好所需的材料。 【2】 
青葱，红萝卜切成幼幼颗粒状。
青葱，红萝卜切成幼幼颗粒状。 【3】 
鸡蛋打入较深的碗中打匀至有泡泡。
鸡蛋打入较深的碗中打匀至有泡泡。 【4】 
放下青葱碎，红萝卜碎混合均匀。
放下青葱碎，红萝卜碎混合均匀。 【5】 
肉碎中加入胡椒粉，白酱油拌好。
肉碎中加入胡椒粉，白酱油拌好。 【6】 
锅中烧热油，下肉碎扁炒至肉熟摊平。
锅中烧热油，下肉碎扁炒至肉熟摊平。 【7】 
把鸡蛋混合物轻轻滴倒下盖住全部肉肉。
把鸡蛋混合物轻轻滴倒下盖住全部肉肉。 【8】 
煎好一面，翻另一面煎至蛋液全凝固即可。
煎好一面，翻另一面煎至蛋液全凝固即可。 【9】 
肉碎煎蛋饼完成。
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