蒜香豆角的做法 蒜香豆角的家常做法 蒜香豆角蒜香豆角的做法大全
蒜香豆角
菜品口味：葱香
主要工艺：拌
所需时间：十分钟
制作难度：普通
所用厨具：煮锅
蒜香豆角简介
用花生酱或者芝麻酱拌豆角，是鲁菜中蔬菜的一大特色。最适合夏天吃了。
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用料
| 300克 豇豆 | 适量 鲜鸡汁 | 1个 大蒜 | 40克 花生酱 | 2克 盐 | 适量 豉油鸡汁 | 适量 葱 | 适量 植物油 |
蒜香豆角的做法
【1】 
豇豆洗净，去筋，锅里水开，放些盐，油，放下豇豆焯熟。
豇豆洗净，去筋，锅里水开，放些盐，油，放下豇豆焯熟。 【2】 
捞出，切段，摆盘。
捞出，切段，摆盘。 【3】 
准备调料-花生酱，葱，蒜，豉油鸡汁，鲜鸡汁。
准备调料-花生酱，葱，蒜，豉油鸡汁，鲜鸡汁。 【4】 
把40克花生酱，用温开水化开。
把40克花生酱，用温开水化开。 【5】 
放入蒜末，盐，植物油。
放入蒜末，盐，植物油。 【6】 
放葱花，豉油鸡汁，鲜鸡汁，搅拌均匀。
放葱花，豉油鸡汁，鲜鸡汁，搅拌均匀。 【7】 
把调好的花生酱倒在豇豆上即可。
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