家常菜谱大全工具查询

油焖笋的做法 油焖笋的家常做法 油焖笋油焖笋的做法大全

油焖笋的做法

油焖笋

所在分类 素食 咸鲜 未知

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

制作难度:未知


AD2

用料

250克 竹笋3克 食盐
20克 生抽15克 白糖
10克 植物油

油焖笋的做法

 【1】   竹笋剥壳切去老根,洗净后对半剖开,放入锅中加冷水,大火煮开后转小火煮约20分钟
 【2】   捞出过凉后切滚刀块(我只用了前面嫩的笋尖部分,后半段拿去煲汤了)
 【3】   炒锅放比平时炒菜多一倍的植物油,油热后倒入笋块,大火翻炒一分钟
 【4】   转中火倒入生抽约20克,加白糖约15克,翻炒均匀后转小火加盖焖二到三分钟,中间开盖翻炒一次防止糊锅,最后加盐调味即可
家常菜谱大全为您提供油焖笋的做法,油焖笋的家常做法,油焖笋,油焖笋的做法大全,油焖笋怎么做,油焖笋怎么做好吃,油焖笋图片等
911找查询 全部查询