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黑糖蜜苹果的做法

黑糖蜜苹果

所在分类 热菜 甜味 三刻钟 简单

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:三刻钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅 微波炉

黑糖蜜苹果简介

  黑糖,是甘蔗经过长时间熬煮提炼出来的,颜色较深的一种红糖。在日本主要原产地是冲绳。
除了能提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。
苹果,平安之果,营养丰富,含果胶、维生素等人体健康只必备营养。
黑糖蜜苹果,是冲绳家家户户都会做的养生佳品。


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用料

2个 苹果50g 黑糖
适量 肉桂粉

黑糖蜜苹果的做法

 【1】   准备好食材。
 【2】   苹果拿清水洗净,削皮。
 【3】   将一个苹果切成16等份。
 【4】   去核以后,泡入盐水中。
 【5】   取出苹果片,用厨房纸巾擦干水分,放入微波炉,高火3分钟。
 【6】   锅内放一勺水,放入黑糖,小火熬化。
 【7】   将黑糖熬成黑糖蜜。
 【8】   将微波炉中的苹果取出,放入黑糖蜜中,小火继续熬煮。
 【9】   5分钟后,将苹果翻面,继续煮5分钟。
 【10】   将煮好的苹果放在盘子里,浇上剩下的黑糖蜜,再根据口味加少许肉桂粉即可。
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