香菇排骨的做法 香菇排骨的家常做法 香菇排骨香菇排骨的做法大全
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用料
| 1000克 排骨 | 200克， 香菇 | 10克， 葱 | 5克， 姜 | 10ml 豆腐乳汁 | 5克 五香粉 | 8克 酱油 | 适量 水 | 4克 盐 | 15克 白砂糖 | 一颗 八角 |
香菇排骨的做法
【1】 
香菇用温水泡软。
香菇用温水泡软。 【2】 
清洗干净去蒂。
清洗干净去蒂。 【3】 
排骨清洗干净。
排骨清洗干净。 【4】 
热锅下油，放入白砂糖。
热锅下油，放入白砂糖。 【5】 
小火把糖熬化。
小火把糖熬化。 【6】 
倒入排骨。
倒入排骨。 【7】 
炒上糖色。
炒上糖色。 【8】 
再加入水，酱油，五香粉，葱姜。
再加入水，酱油，五香粉，葱姜。 【9】 
倒入豆腐乳汁。
倒入豆腐乳汁。 【10】 
大火烧开。
大火烧开。 【11】 
盖盖转小火炖25分钟。
盖盖转小火炖25分钟。 【12】 
再放入香菇炒匀。
再放入香菇炒匀。 【13】 
盖盖再炖30分钟出锅即可。
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