番茄青鱼的做法 番茄青鱼的家常做法 番茄青鱼番茄青鱼的做法大全
番茄青鱼
菜品口味：原味
主要工艺：炖
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：平底锅 高压锅
番茄青鱼简介
好久没有做这道菜了，昨天上水产品批发市场，顺便买了几条青鱼，还好做的还是挺好的。呵呵......
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用料
| 四条（一盘） 青鱼 | 适量 盐糖味精生抽老抽料酒 | 适量 五香粉醋番茄酱一袋姜葱大料 | 适量 桂皮香叶 |
番茄青鱼的做法
【1】 
批发市场买回来的青鱼特好，一点也没有透刺。这次是我买的最好的一次了，呵呵呵。
批发市场买回来的青鱼特好，一点也没有透刺。这次是我买的最好的一次了，呵呵呵。 【2】 
收拾干净，控干水分。
收拾干净，控干水分。 【3】 
放入锅里两面都用油煎一下。
放入锅里两面都用油煎一下。 【4】 
煎好后成盘待用。
煎好后成盘待用。 【5】 
高压锅里加水，放入以上调料，放入煎好的青鱼。开锅后，压二十分钟或是二十五分钟左右，最好把鱼骨头都压酥酥的。如果汤还有，可以用大勺继续大火熬干。
高压锅里加水，放入以上调料，放入煎好的青鱼。开锅后，压二十分钟或是二十五分钟左右，最好把鱼骨头都压酥酥的。如果汤还有，可以用大勺继续大火熬干。 【6】 
刚刚出锅，摆个造型，拍张照片，呵呵呵。
刚刚出锅，摆个造型，拍张照片，呵呵呵。 【7】 
凉了一宿，和鱼罐头一个味。喜欢吃这种番茄味道的鱼罐头的朋友，值得一试哟。
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