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捞汁凉菜的做法

捞汁凉菜

所在分类 凉菜 酸甜 廿分钟 简单

菜品口味:酸甜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:煮锅

捞汁凉菜简介

  酸甜微辣的一款捞汁凉菜,爽口开胃,瞬间打开味蕾的减肥素菜。


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用料

三朵 黑木耳一包 金针菇
一小根 黄瓜一盒 魔芋结
小半个 洋葱2个 小红椒
4个 圣女果几滴 香油
一小勺 蒜末150ml 香醋
30ml 美极鲜20克 白砂糖
100ml 矿泉水

捞汁凉菜的做法

 【1】   主要原料大合照
 【2】   放入白糖
 【3】   倒入香醋和美极鲜,搅拌到白砂糖融化
 【4】   放入味精,蒜末
 【5】   倒入矿泉水混合均匀
 【6】   小红辣椒切碎放入捞汁里,放冰箱冷藏半个小时
 【7】   金针菇洗净去蒂焯水30秒捞出过冷备用
 【8】   黄瓜和洋葱切丝
 【9】   所有原料倒入捞汁里拌匀
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