珊瑚西瓜羹的做法 珊瑚西瓜羹的家常做法 珊瑚西瓜羹珊瑚西瓜羹的做法大全
![珊瑚西瓜羹的做法](./jpg/201102180934301.jpg)
珊瑚西瓜羹
菜品口味:果味
主要工艺:其他
所需时间:数小时
制作难度:普通
珊瑚西瓜羹简介
西瓜是败火的宠物,素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法。西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。红润的西瓜,放入熬好的银耳、杏仁里面,白中透红,如水中的珊瑚花。酷热的夏天,喝这一碗冰冻西瓜羹,既解渴又清热,还可起到滋补身体的作用,真是一款令人大呼爽快的佳点。
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用料
银耳 | 西瓜 | 杏仁 | 适量 蜂蜜 |
珊瑚西瓜羹的做法
【1】
西瓜。
![](pic/m_201007121658457.jpg)
【2】
将银耳先用开水泡2小时左右,杏仁。
![](pic/m_201007121659103.jpg)
【3】
蜂蜜。
![](pic/m_201007121659224.jpg)
【4】
西瓜切块。
![](pic/m_201007121700525.jpg)
【5】
西瓜皮。
![](pic/m_201007121700466.jpg)
【6】
将银耳、杏仁放入锅内。
![](pic/m_201007121701348.jpg)
【7】
放入清水熬至银耳稠黏。
![](pic/m_201007121701580.jpg)
【8】
调入蜂蜜,待冷后放入冰箱,食用时加入西瓜颗粒。
![](pic/m_201007121702158.jpg)
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