白菜粉条炖肉的做法 白菜粉条炖肉的家常做法 白菜粉条炖肉白菜粉条炖肉的做法大全
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用料
| 适量 小白菜 | 适量 猪肉 | 适量 粉条 | 适量 姜 | 适量 花椒 | 适量 八角 | 适量 盐 | 适量 料酒 | 适量 淀粉 | 适量 酱油 |
白菜粉条炖肉的做法
【1】 
小白菜洗净切段
小白菜洗净切段 【2】 
粉条泡软
粉条泡软 【3】 
猪肉切片加入料酒、酱油、淀粉、腌10分钟，姜切丝备用
猪肉切片加入料酒、酱油、淀粉、腌10分钟，姜切丝备用 【4】 
炒锅热油，爆香花椒、八角，加入肉片炒至变色
炒锅热油，爆香花椒、八角，加入肉片炒至变色 【5】 
加入姜丝，炒出香味
加入姜丝，炒出香味 【6】 
加入小白菜翻炒断生。再倒入水，加入粉条，酱油，盐
加入小白菜翻炒断生。再倒入水，加入粉条，酱油，盐 【7】 
大火烧开，中小火炖至汤汁浓稠即可
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