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茭白肉丝的做法

茭白肉丝

所在分类 热菜 微辣 半小时 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:简单

所用厨具:平底锅

茭白肉丝简介

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用料

适量 猪精肉适量 茭白
适量 青椒适量 淀粉
适量 生姜适量 酱油
适量 适量
适量 干红椒适量 大蒜

茭白肉丝的做法

 【1】   猪精肉、茭白、青椒备用。
 【2】   猪精肉切丝,大蒜切末,生姜和干红椒切丝。
 【3】   茭白和青椒洗净切丝。
 【4】   油锅烧热,下入大蒜,生姜和干红椒丝爆香。
 【5】   下入肉丝炒散。
 【6】   倒入茭白和青椒丝炒均匀。
 【7】   加入适量的酱油和盐,出锅即可。
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