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番茄烧年糕的做法

番茄烧年糕

所在分类 热菜 酸咸 十分钟 简单

菜品口味:酸咸

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

200g 年糕1个 番茄
适量 味精适量 白糖
适量 适量 洋葱
适量 适量 青椒

番茄烧年糕的做法

 【1】   年糕200g、番茄1个、洋葱、青椒。
 【2】   番茄切小块、洋葱切粒。
 【3】   把青椒切片。
 【4】   起锅热油,放入洋葱粒炒香。
 【5】   放入番茄炒熟。
 【6】   加适量水,小火煮5分钟。
 【7】   放入年糕,小火煨制3分钟左右。
 【8】   至年糕回软。放盐、白糖调味。
 【9】   放入青椒翻炒均匀,放味精提鲜。
 【10】   出锅装盘。
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