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莴笋炒肉的做法

莴笋炒肉

所在分类 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单

菜品口味：咸鲜

主要工艺：炒

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅

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用料

一根 莴笋适量 猪肉
适量 蒜末

莴笋炒肉的做法

　【1】　　 莴笋切片
　【2】　　 猪肉切片
　【3】　　 大蒜拍碎切成末儿
　【4】　　 热锅凉油放入肉片翻炒
　【5】　　 肉片炒至变色下入莴笋
　【6】　　 放入适量盐、酱油、鸡精、花椒面翻炒均匀
　【7】　　 最后放入蒜末儿，炒出蒜香味儿后出锅
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