酸笋辣炒鸡胗的做法 酸笋辣炒鸡胗的家常做法 酸笋辣炒鸡胗酸笋辣炒鸡胗的做法大全
酸笋辣炒鸡胗
菜品口味：中辣
主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
酸笋辣炒鸡胗简介
[莴苣]的营养成分含量
热量 14 (千卡) 硫胺素 0.02 (毫克) 钙 23 (毫克)
蛋白质 1 (克) 核黄素 0.02 (毫克) 镁 19 (毫克)
脂肪 0.1 (克) 烟酸 0.5 (毫克) 铁 0.9 (毫克)
碳水化合物 2.2 (克) 维生素C 4 (毫克) 锰 0.19 (毫克)
膳食纤维 0.6 (克) 维生素E 0.19 (毫克) 锌 0.33 (毫克)
维生素A 25 (微克) 胆固醇 0 (毫克) 铜 0.07 (毫克)
胡罗卜素 0.6 (微克) 钾 212 (毫克) 磷 48 (毫克)
视黄醇当量 95.5 (微克) 钠 36.5 (毫克) 硒 0.54 (微克)
AD2
用料
| 适量 莴笋 | 适量 鸡胗 | 适量 辣椒，蒜，盐，鸡精 | 适量 醋 |
酸笋辣炒鸡胗的做法
【1】 
莴笋去皮洗净切片备用。
莴笋去皮洗净切片备用。 【2】 
锅里放一瓶白醋煮开。
锅里放一瓶白醋煮开。 【3】 
放入莴笋关火，搅拌一下。
放入莴笋关火，搅拌一下。 【4】 
盖上锅盖焖10分钟。捞出沥干。
盖上锅盖焖10分钟。捞出沥干。 【5】 
熟鸡胗是在美食天下学做的泡椒鸡胗嘿嘿！！泡椒和红辣椒！鸡胗切片。红辣椒切小段。
熟鸡胗是在美食天下学做的泡椒鸡胗嘿嘿！！泡椒和红辣椒！鸡胗切片。红辣椒切小段。 【6】 
起油锅加入蒜末辣椒翻炒，再放入鸡胗和酸笋翻炒，加盐，鸡精，出锅即可。
起油锅加入蒜末辣椒翻炒，再放入鸡胗和酸笋翻炒，加盐，鸡精，出锅即可。 【7】 
开胃健脾的酸笋做好啦！
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