红烧栗子鸡的做法 红烧栗子鸡的家常做法 红烧栗子鸡红烧栗子鸡的做法大全
红烧栗子鸡
菜品口味：酱香
主要工艺：焖
所需时间：一小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
红烧栗子鸡简介
栗子的吃法多种多样，既可鲜食、煮食、糖炒、菜用，栗子功效主要为养胃健脾，补肾强筋，活血止血。栗子与鸡搭配，这是一道病后虚弱者需要进补的菜。
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用料
| 半只 草鸡 | 250克 栗子 | 2根 葱 | 1块 姜 | 少许 五香粉 | 一小勺 料酒 | 适量 老抽 | 少许 盐 | 一小勺 白糖 | 适量 油 |
红烧栗子鸡的做法
【1】 
准备草鸡半只、栗子 250克、葱 2根、姜 1块。
准备草鸡半只、栗子 250克、葱 2根、姜 1块。 【2】 
食材洗净，草鸡切块，葱切末、姜切块。
食材洗净，草鸡切块，葱切末、姜切块。 【3】 
草鸡放冷水中烧开，再洗净。
草鸡放冷水中烧开，再洗净。 【4】 
锅热油，入姜片和鸡块。
锅热油，入姜片和鸡块。 【5】 
倒入料酒。
倒入料酒。 【6】 
倒入老抽，翻匀后，加适量水。
倒入老抽，翻匀后，加适量水。 【7】 
大火烧开，入五香粉，中小火焖烧40分钟。
大火烧开，入五香粉，中小火焖烧40分钟。 【8】 
放入栗子和白糖，翻匀。
放入栗子和白糖，翻匀。 【9】 
继续焖烧15分钟。
继续焖烧15分钟。 【10】 
等汤汁浓稠后，撒入葱花即可出锅。
等汤汁浓稠后，撒入葱花即可出锅。家常菜谱大全为您提供红烧栗子鸡的做法,红烧栗子鸡的家常做法,红烧栗子鸡,红烧栗子鸡的做法大全,红烧栗子鸡怎么做,红烧栗子鸡怎么做好吃,红烧栗子鸡图片等