蜜汁猪颈肉的做法 蜜汁猪颈肉的家常做法 蜜汁猪颈肉蜜汁猪颈肉的做法大全
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用料
猪颈肉 | 一汤匙 海天海鲜酱 | 一汤匙 海天叉烧酱 | 一茶匙 玫瑰露酒 | 适量 蜜糖 |
蜜汁猪颈肉的做法
【1】
猪颈肉洗净后把上面的肥肉尽量去掉,用厨房纸吸干水分后,用竹签扎一遍
![](pic/m_201212051608591354967485.jpg)
【2】
加海天叉烧酱一汤匙
![](pic/m_201212051611101355502358.jpg)
【3】
海天海鲜酱一汤匙
![](pic/m_201212051611241354999543.jpg)
【4】
玫瑰露酒一茶匙
![](pic/m_201212051611441355489167.jpg)
【5】
抓匀,使猪颈肉均匀沾满调料,放冰箱冷藏24小时。
![](pic/m_201212051613141354933363.jpg)
【6】
室温回温一小时后,把酱汁在肉块上刷一遍,然后放进已预热的烤箱,250度烤10分钟后翻面再烤5分钟,取出刷一层蜜糖
![](pic/m_201212051618221354743529.jpg)
【7】
转200度再烤5分钟即可。温热时切片食用。
![](pic/m_201212051618591355685499.jpg)
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