素丸子的做法 素丸子的家常做法 素丸子素丸子的做法大全
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用料
| 1根 胡萝卜 | 1两 粉丝 | 适量 面粉 | 1块 豆腐 | 1把 香菜 | 适量 食用油 | 适量 五香粉 | 适量 盐 |
素丸子的做法
【1】 
胡萝卜去皮、粉丝泡发、豆腐沥干水份、香菜备用
胡萝卜去皮、粉丝泡发、豆腐沥干水份、香菜备用 【2】 
将胡萝卜擦丝、粉丝、香菜切碎、豆腐攥碎。
将胡萝卜擦丝、粉丝、香菜切碎、豆腐攥碎。 【3】 
加入盐、五香粉。
加入盐、五香粉。 【4】 
加入适量面粉和淀粉.
加入适量面粉和淀粉. 【5】 
和到干稀合适的成度即可。
和到干稀合适的成度即可。 【6】 
左右手各一把小勺，取丸子大小的料来回捣，把丸子捣圆。
左右手各一把小勺，取丸子大小的料来回捣，把丸子捣圆。 【7】 
油锅放油烧热，一个一个下入丸子，小火慢炸。
油锅放油烧热，一个一个下入丸子，小火慢炸。 【8】 
炸成焦黄色即可。
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