青豆炒鸡胗的做法 青豆炒鸡胗的家常做法 青豆炒鸡胗青豆炒鸡胗的做法大全

青豆炒鸡胗

所在分类 热菜 中辣 炒 一小时 普通

菜品口味：中辣

主要工艺：炒

所需时间：一小时

制作难度：普通

所用厨具：炒锅

青豆炒鸡胗简介

　　记得小时候妈妈就爱做这道菜，妈妈买来带皮的青豆，让我们剥，我们姐弟围在一起，妈妈就在一边开始收拾鸡胗，和我们一起说说邻居之间的趣事。那时候的鸡比现在的好吃，鸡胗也比现在的好吃。每次妈妈做这道菜，青豆比鸡胗消灭的快，一粒一粒的青豆辣辣的很是爽口。现在每次做这道菜，就想起了妈妈，想起了小时候剥青豆的情景，过去的时光难忘怀。