家常菜谱大全工具查询
输入您要查询的菜名如鱼香肉丝或原料名如猪肉即可

海参一锅鲜的做法 海参一锅鲜的家常做法 海参一锅鲜海参一锅鲜的做法大全

海参一锅鲜的做法

海参一锅鲜

所在分类 补阳 清淡 廿分钟 普通

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通


AD2

用料

海参 肉馅
炸豆腐干 胡萝卜
蘑菇 木耳
蟹肉棒适量
适量 适量
适量 料酒适量 酱油
适量

海参一锅鲜的做法

 【1】   材料:海参,肉馅,炸豆腐干,胡萝卜,蘑菇,木耳,蟹肉棒。
 【2】   将炸豆腐块和胡萝卜切条状,葱切段;蘑菇一分为二撕开成2半。
 【3】   海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥。
 【4】   捞起冲凉,切寸段。
 【5】   将海参放进锅内加3碗水,放入盐,酱油,料酒,糖。
 【6】   煮沸后将炸豆腐和木耳一起放入。
 【7】   再次煮沸后将肉馅用勺子一勺一勺挖成丸子,放进锅中。
 【8】   待锅内材料基本入味后,加蟹肉棒。
 【9】   最后放胡萝卜片、蘑菇、葱段稍煮即可起锅。
家常菜谱大全为您提供海参一锅鲜的做法,海参一锅鲜的家常做法,海参一锅鲜,海参一锅鲜的做法大全,海参一锅鲜怎么做,海参一锅鲜怎么做好吃,海参一锅鲜图片等
911找查询 全部查询