蒜香毛豆荚的做法 蒜香毛豆荚的家常做法 蒜香毛豆荚蒜香毛豆荚的做法大全
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用料
| 一斤 毛豆 | 5瓣 蒜泥 | 两个 干辣椒 | 适量 盐 | 适量 糖 | 适量 鸡精 |
蒜香毛豆荚的做法
【1】 
把毛豆两端煎掉，洗净。
把毛豆两端煎掉，洗净。 【2】 
锅中加水煮开，下两勺盐，一点油，再加入毛豆煮十分钟以上。
锅中加水煮开，下两勺盐，一点油，再加入毛豆煮十分钟以上。 【3】 
倒到容器内，沥干水。
倒到容器内，沥干水。 【4】 
准备蒜泥，干辣椒剪段。
准备蒜泥，干辣椒剪段。 【5】 
热油锅，下蒜泥和辣椒段爆香。
热油锅，下蒜泥和辣椒段爆香。 【6】 
下毛豆荚，炒一会，用中小火，加一勺盐，少许糖，一点水，最后加鸡精调味即可。
下毛豆荚，炒一会，用中小火，加一勺盐，少许糖，一点水，最后加鸡精调味即可。 【7】 
配点啤酒最好了。
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