圆葱酱蛤蟆的做法 圆葱酱蛤蟆的家常做法 圆葱酱蛤蟆圆葱酱蛤蟆的做法大全
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用料
300克 蛤蟆 | 300克 圆葱 | 适量 红辣椒 | 适量 花椒面 | 适量 豆瓣酱 | 适量 盐 | 适量 蒜 | 适量 植物油 |
圆葱酱蛤蟆的做法
【1】
冬眠的蛤蟆收拾很简单,洗净沥干水分就可以了。
![](pic/m_201204261645161336386318.jpg)
【2】
圆葱洗净切成小段备用。
![](pic/m_201204261646521336194471.jpg)
【3】
炒锅放入植物油烧到7分热的时候,加入红辣椒、花椒面炒香加入豆瓣酱和蛤蟆翻炒,翻炒到蛤蟆肚鼓起来的时候少加点水焖上,在汤汁收到合适的时候放入圆葱、蒜翻炒装盘。
![](pic/m_201204261651191336097484.jpg)
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