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陈皮五色豆糖水的做法

陈皮五色豆糖水

所在分类 饮品 甜味 数小时 简单

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:简单

所用厨具:煮锅

陈皮五色豆糖水简介

  功效:
解热解毒,利尿止泻。陈皮能理气和中 燥湿化痰 利水通便;黄豆含蛋白质,味甘性平、能下气消肿;红豆含淀粉、蛋白质和维生素B,主旨泻痢湿热;白雪豆味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用;黑豆能养血补气;绿豆能解暑利尿。


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用料

50克 红豆50克 绿豆
50克 黑豆50克 黄豆
50克 白雪豆1块 陈皮
适量 冰糖

陈皮五色豆糖水的做法

 【1】   全部材料。
 【2】   将五豆洗净,用清水泡2小时,陈皮洗净备用。
 【3】   将泡好的豆豆们放入锅中,再放入陈皮,加水用大火烧开。煮沸后改小火煮1.5小时,至豆豆软烂。
 【4】   加入冰糖,再煮10分钟即可。
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