干煸五香双丝的做法 干煸五香双丝的家常做法 干煸五香双丝干煸五香双丝的做法大全
干煸五香双丝
菜品口味：五香
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
干煸五香双丝简介
生活总是可以很简单，就似这道菜，猪肉可真是个百搭的好东西，昨天买来包馄饨多出来的，顺手切了丝儿，拌上调料藏于冰箱，一些早已浸泡好却总没新主意的干豆丝儿（一种豆制品），今天却无意间成就了一道简单的快手菜。
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用料
| 2两 干豆丝 | 2两 猪里脊肉 | 少许 小葱 | 1汤匙 十三香 | 适量 酱油 | 少许 盐 | 少许 鸡精 | 1汤匙 黄酒 | 少许 蚝油 |
干煸五香双丝的做法
【1】 
猪里脊肉切丝，加入生粉、胡椒粉、少许酱油、酒，腌制5分钟。
猪里脊肉切丝，加入生粉、胡椒粉、少许酱油、酒，腌制5分钟。 【2】 
干豆丝提前浸泡，时间大概是半天左右，只要泡发就可以了，建议用冷水。洗净备用。小葱切末备用。
干豆丝提前浸泡，时间大概是半天左右，只要泡发就可以了，建议用冷水。洗净备用。小葱切末备用。 【3】 
炒锅放油。
炒锅放油。 【4】 
5分热时下肉丝煸炒，喜欢吃辣的也可这时加些干辣椒和花椒。
5分热时下肉丝煸炒，喜欢吃辣的也可这时加些干辣椒和花椒。 【5】 
加入豆丝同炒。
加入豆丝同炒。 【6】 
两者都属于易熟型食物，可不加水，稍焖下就可一。差不多熟时加入酱油、盐、鸡精、蚝油、十三香等，拌匀。
两者都属于易熟型食物，可不加水，稍焖下就可一。差不多熟时加入酱油、盐、鸡精、蚝油、十三香等，拌匀。 【7】 
最后关火加葱末，起锅装盘。
最后关火加葱末，起锅装盘。 【8】 
无须勾芡，简单方便，味道咸香，下饭，上班族可事先准备好食材放于冰箱冷藏室，做时只需3-5分钟就OK了。
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